بروتين

«العدس»..بديل للحوم.. وكنز للصحة

كبسولة الصحية – الأهرام قد يبدو العدس بسيطًا في شكله، لكنه في جوهره عميق كالعلاقة التي تربطنا به منذ الطفولة، فطبق العدس لم يكن مجرد طعام، كان دفئا في ليالي الشتاء، ووجبة سريعة في أيام الدراسة، وكان حكاية ترويها الأمهات...

تعرف على سر التركيز والصفاء الذهني.. بروتين في الجسم  يغذي الخلايا العصبية

كبسولة الصحية – القاهرة الكثير منا يعاني من ضعف التركيز، كثرة النسيان، وتشتت الانتباه بسبب الضغوط اليومية وسرعة وتيرة الحياة، وهي مشاكل باتت تؤرق مختلف الأعمار لكن الغريب والمطمئن في آنٍ واحد، أن حل هذه الأزمة لا يأتي من خارج...

نصائح للحصول على جرعة البروتين المثالية لبناء عضلات حديدية

يُعد البروتين عنصراً حيوياً لبناء العضلات وتحسين الصحة العامة، لكن تناوله بكميات كافية قد يكون تحدياً بسبب شعور الشبع السريع الذي يسببه. هنا نستعرض نصائح خبيرة التغذية الأميركية مورغان ووكر لتجاوز هذه العقبة، وفق ما نقله موقع «بيزنس إنسايدر» الأميركي....