بين “لانست” وفخ المنهجية: هل الملح أخطر من التبغ؟ متابعة – كبسولة الصحية فجر أستاذ التغذية الإكلينيكية البروفيسور عبدالعزيز العثمان مفاجأة طبية بالاستناد إلى دراسة ضخمة نشرت في مجلة “لانست” (Lancet)، شملت 192 دولة واستمرت لـ 27 عاماً. وأكد العثمان...