زئبق

كيف تتجنب زيادة الزئبق في الجسم بسبب أكل التونة؟

تحتوي التونة على نسبة زئبق أعلى من غيرها من المأكولات البحرية الشائعة، بما في ذلك سمك: السلمون، والمحار، والاسكالوب، والبلطي. وبحسب “هيلث لاين”. ويرجع ذلك إلى أن التونة تتغذى على أسماك أصغر حجماً ملوثة بكميات متفاوتة من الزئبق. ومثلما يتراكم...

اشترك في قائمتنا البريدية وابقَ على اطلاع دائم.