شواء اللحوم

شواء اللحوم على اللهب يزيد خطر السرطان وهذه 5 نصائح لشواء آمن

واشنطن – كبسولة الصحية قد تكون متعة الشواء على نار مكشوفة خادعة؛ فقد أظهرت أبحاث حديثة أن غالبية محبي اللحوم المشوية يغفلون عن حقيقة صحية أساسية وهي أن طريقة الشواء المباشرة على درجات حرارة عالية يمكن أن تزيد من خطر...