مضادات الأكسدة

لماذا يمنحك “الأفوكادو مع الطماطم” فوائد مضاعفة لا تحققها الوجبات المنفردة؟

واشنطن – كبسولة الصحية كشف خبراء التغذية عن سر علمي يجعل من دمج الأفوكادو والطماطم في طبق واحد “ثنائياً ذهبياً” لصحة الإنسان. وأوضحت صحيفة “الشرق الأوسط” في تقريرها الصادر اليوم نقلاً عن موقع “فيري ويل هيلث”، أن الدهون الصحية الموجودة...

روشتة الطبيعة.. 7 أطعمة “ذكية” تمنح بشرتك درعاً ضد الشيخوخة

متابعة – كبسولة الصحية أثبتت أبحاث طبية حديثة أن العناية بالبشرة تبدأ من طبق الطعام، حيث تلعب مضادات الأكسدة والدهون الصحية دوراً محورياً في ترميم خلايا الجلد ومقاومة التجاعيد. ووفقاً لاختصاصيي تغذية وأطباء جلدية، في تقرير نشره موقع “فيري ويل...

التمر والصحة الجنسية.. مكمل طبيعي وليس بديلاً للعلاج الطبي

القاهرة – كبسولة الصحية يُعرف التمر في الموروث الشعبي كمقوٍّ طبيعي للرغبة الجنسية، نظراً لغناه بعناصر تحمي الأوعية الدموية وتدعم التوازن الهرموني. ومع ذلك، تؤكد المصادر الطبية أن التمر ليس علاجاً مباشراً أو مثبتاً علمياً لضعف الانتصاب، ولا يمكنه استبدال...

كيف تختار شوكولاتة داكنة تحميك من الأمراض؟ 4 نصائح من الخبراء

متابعة – كبسولة الصحية أفاد تقرير بأن الشوكولاتة الداكنة قد تكون حليفاً قوياً لأهدافك الصحية، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات التي تساهم في تحسين ضغط الدم وحماية الوظائف الإدراكية. ولتحقيق هذه الفوائد، يشير خبراء التغذية إلى ضرورة اتباع معايير محددة...

فقدان الفوائد وتكوّن السموم: تحذير طبي من تسخين العسل فوق 45 درجة مئوية

متابعة – كبسولة الصحية   حذر الدكتور إيغور سوكولسكي، الحاصل على الدكتوراه في العلوم الصيدلانية، من عادة تسخين العسل، مشيراً إلى أن العسل عند تسخينه فوق 40-45 درجة مئوية يفقد خصائصه العلاجية الأساسية، وقد تتكون فيه مواد ضارة. وأوضح سوكولسكي أن...

دراسات: قشر الموز صالح للأكل .. ومنظومة من الفوائد الصحية

كبسولة الصحية – بيروت يعد الموز من أكثر الفواكه شعبية حول العالم،  ومع ذلك لا تحظى قشوره الكثيفة والأليافية بالاهتمام نفسه،  حيث تشير الدراسات  إلى أن هذه القشور ليست صالحة للأكل فحسب، بل تقدّم أيضاً مجموعة واسعة من الفوائد الصحية،...

 شُرب الشاي الأخضر يساعد في حرق الدهون ..  بين الحقيقة والوهم

يعتقد البعض أن هناك مشروبات محددة يمكنها مساعدتنا على خسارة الدهون ومحاربة السِّمنة، ومن أشهرها الشاي الأخضر. كشفت بيثان كراوس، اختصاصية التغذية الرياضية من جامعة لوبورو في المملكة المتحدة، أنه عندما نتحدث عن حرق الدهون، فإننا نتحدث عن أكسدة دهون...

ماء الليمون والكركم كل صباح مضادات للأكسدة وصحة الدماغ

 يُعدّ ماء الليمون الدافئ والكركم طريقة منعشة لإضافة مضادات الأكسدة وفوائدها لصحة الأمعاء إلى الروتين اليومي. ويعتبر هذا الروتين من توصيات الطب التقليدي القديم لتقليل الالتهابات وتعزيز المناعة. وبحسب خبراء “فري ويل هيلث”، تتضمن الفوائد الصحية لشرب ماء الليمون والكركم...