MESTRO 2025 Congress

مضادات الأكسدة

دراسات: قشر الموز صالح للأكل .. ومنظومة من الفوائد الصحية

كبسولة الصحية – بيروت يعد الموز من أكثر الفواكه شعبية حول العالم،  ومع ذلك لا تحظى قشوره الكثيفة والأليافية بالاهتمام نفسه،  حيث تشير الدراسات  إلى أن هذه القشور ليست صالحة للأكل فحسب، بل تقدّم أيضاً مجموعة واسعة من الفوائد الصحية،...

 شُرب الشاي الأخضر يساعد في حرق الدهون ..  بين الحقيقة والوهم

يعتقد البعض أن هناك مشروبات محددة يمكنها مساعدتنا على خسارة الدهون ومحاربة السِّمنة، ومن أشهرها الشاي الأخضر. كشفت بيثان كراوس، اختصاصية التغذية الرياضية من جامعة لوبورو في المملكة المتحدة، أنه عندما نتحدث عن حرق الدهون، فإننا نتحدث عن أكسدة دهون...

ماء الليمون والكركم كل صباح مضادات للأكسدة وصحة الدماغ

 يُعدّ ماء الليمون الدافئ والكركم طريقة منعشة لإضافة مضادات الأكسدة وفوائدها لصحة الأمعاء إلى الروتين اليومي. ويعتبر هذا الروتين من توصيات الطب التقليدي القديم لتقليل الالتهابات وتعزيز المناعة. وبحسب خبراء “فري ويل هيلث”، تتضمن الفوائد الصحية لشرب ماء الليمون والكركم...