يعد فيتامين C أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، ويعد البرتقال مصدر هام له, فيحتوي البرتقال على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك عند الأطفال، ويلعب فيتامين C دورًا في إنتاج الكولاجين، الذي يُحسّن مرونة الجلد ويساعد في شفاء الجروح بسرعة، ويُسهم البوتاسيوم الموجود في البرتقال في تنظيم ضغط الدم وتقوية عضلة القلب، ويعمل البرتقال كمضاد طبيعي للالتهابات مما يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بالالتهابات المزمنة.
