أصبح شاب يبلغ من العمر 28 عاماً، قادراً على تناول الفول السوداني يومياً، بعد أن كاد يقتله فيما مضى، حيث كان يعاني حساسية شديدة منه، غير أن تجربة غيرت حياته. قبل عشر سنوات، تعرّض كريس بروكس سميث، لأسوأ نوبة تحسس...
حثّ طبيب بارز النساء على مراعاة مخاطر اتباع أحد أشهر الحميات الغذائية على صحتهن الهرمونية، إذ قد يتسبب ذلك في إعاقتهن عن الحمل. وفي منشور على إنستغرام حظي بـ 1.5 مليون مشاهدة، حذّر جراح القولون والمستقيم في هيئة الخدمات الصحية...
لطالما أُشيد بالدجاج كبديل صحي للحوم الحمراء والمصنعة، التي رُبطت بمرض السكري وأمراض القلب والعديد من أنواع السرطان. لكن دراسة جديدة كشفت عن وجود صلة مُقلقة بين استهلاك الدجاج ومعدل الوفيات الإجمالي وسرطان الجهاز الهضمي، ولا تحتاج لتناول كمية كبيرة...
أصدر قطاع النمو في المركز الوطني لتنمية القطاع غير الربحي قرارًا بالموافقة على تأسيس وتسجيل جمعية “التغذية العلاجية بمنطقة جازان” في السجل الخاص بالجمعيات الأهلية، ويقع مقرها في جازان. وتهدف الجمعية إلى تعظيم الوقاية والتوعية من الآثار الجانبية لسوء التغذية،...
لم يكن بيت برينان، البالغ من العمر 39 عاماً من نيوجيرسي، يتخيل أن لحظة سقوطه في الحمام وعدم قدرته على الوقوف ستُصبح نقطة التحول في حياته. حينها، لم يجد مَن يُساعده سوى ابنه الصغير نولان (5 أعوام)، وهي لحظة وصفها...
ارتفاع ضغط الدم من الحالات الشائعة، خاصةً بين كبار السن، لكنه يشكل خطراً كبيراً لأنه قد يؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية، وغالباً ما يتطور دون أعراض واضحة. وتشمل عوامل الخطر السمنة والنظام الغذائي غير الصحي، ويحذر الخبراء من تناول...
يُعدّ ماء الليمون الدافئ والكركم طريقة منعشة لإضافة مضادات الأكسدة وفوائدها لصحة الأمعاء إلى الروتين اليومي. ويعتبر هذا الروتين من توصيات الطب التقليدي القديم لتقليل الالتهابات وتعزيز المناعة. وبحسب خبراء “فري ويل هيلث”، تتضمن الفوائد الصحية لشرب ماء الليمون والكركم...
أكدت خبيرة تغذية أمريكية أن شاي الماتشا، الذي أصبح بديلاً شائعاً للقهوة، يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان. وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد أكدت ميشيل باتيدار، خبيرة التغذية الأميركية، أن الماتشا يمكن أن تكون له فوائد عظيمة للصحة...
رغم أن الكوليسترول يلعب دوراً مهماً في وظائف الجسم، فإن ارتفاع مستوياته قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير إحصاءات هيئة الخدمات الصحية البريطانية (NHS) إلى أن نحو 59% من السكان يعانون من ارتفاع الكوليسترول، ما يزيد من خطر الإصابة...
توصلت دراسة أسترالية إلى أن الدول التي تتزايد فيها معدلات تناول البروتينات من مصادر نباتية مثل البقوليات والخضراوات وفول الصويا بدلاً من البروتينات من مصادر حيوانية تتميز بارتفاع متوسط العمر المتوقع لسكانها. وخلال الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Nature Communication،...
من الأفضل الحصول على الفيتامينات والمعادن من الأطعمة، ولكن مكملات المغنيسيوم وفيتامين سي مفيدة ومتوفرة بسهولة بدون وصفة طبية، ولكل منهما فوائد عديدة هامة. مثلاً، يساعد المغنيسيوم على دعم وظائف العضلات والأعصاب، وإنتاج الطاقة، وصحة العظام. ويدعم فيتامين سي امتصاص...
مرض السكري من النوع الثاني هو حالة مزمنة تؤثر على كيفية معالجة الجسم لسكر الدم (الغلوكوز)، وغالباً ما يرتبط هذا المرض بمقاومة الإنسولين وعوامل نمط الحياة مثل النظام الغذائي غير الصحي وقلة النشاط. تُعد التغييرات الغذائية إحدى الطرق الفعالة والطبيعية...
