يتناول كثير من الأشخاص وجباتهم خلال اليوم عند شعورهم بالجوع، دون التفكير في الفترة المثالية التي يجب أن تفصل بين الوجبات، تفادياً لأي مشكلات هضمية أو صحية. وفي هذا السياق، تحدثت شبكة «فوكس نيوز» الأميركية مع خبراء تغذية، حول التوقيت...
سعى فريق من الباحثين بقيادة علماء من كلية «هارفارد تي إتش تشان» للصحة العامة الأمريكية، للإجابة عن سؤال: ما الذي يتطلبه بلوغ سن السبعين دون إصابة بأي أمراض مزمنة؟ ومن خلال متابعة أكثر من 100 ألف شخص في الأربعينات والخمسينات...
تعدّ التغذية السليمة والحفاظ على توازن الميكروبيوم الفموي من العوامل الرئيسية التي تؤثر على صحة الفم، وهي تمثل الركيزة الأساسية للحفاظ على صحة الفم. وتلعب الفيتامينات والمعادن الموجودة في الغذاء دوراً حيوياً في تقوية الأسنان واللثة. فعلى سبيل المثال، يساعد...
يذهب التفكير في الأكل الصحي غالباً باتجاه أطعمة مفيدة للقلب أو الذاكرة أو العضلات أو العظام، ولا نفكر كثيراً في كيفية تحسين ما نأكله لصحة أعيننا، ولكن اتضح أنه لا يختلف كثيراً عن اتباع نظام غذائي صحي للقلب. هذا يعني...
يربط بعض الأشخاص بين الطعام والصداع النصفي؛ بسبب أن الغثيان يُعد من الأعراض الشائعة له، وكذلك يعتقدون أن هناك أطعمة تسبب الصداع. وتناول موقع «سيكولوجي توداي» تلك العلاقة؛ حيث لفت إلى أن الأدوية المُضادة للغثيان تُعتبر عنصراً أساسياً في علاج...
النوم الهانئ هدف نسعى إليه جميعاً، وليس من السهل تحقيقه دائماً. وغالباً ما يُنصح بعدم تناول أطعمة أو شرب مشروبات معينة، مثل الكافيين، قبل النوم. لكن الآن، اكتشفت دراسة طعاماً لذيذاً واحداً يُمكن أن يُحسّن جودة النوم لدى البالغين. بحسب...
من المعروف أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير كبير على صحة الجسم والعقل على حد سواء، ووفقاً لصحيفة “نيويورك بوست” فإن الدكتور آرون لورد، رئيس قسم الأعصاب في مستشفى “نيويورك لانغون” في بروكلين، يؤكد أن تغذية الدماغ بالمواد المغذية الصحيحة...
هناك طرق مختلفة للصيام المتقطع، بما في ذلك الصيام لساعات محددة في اليوم، وأخرى للصيام لعدد من الأيام خلال الأسبوع، وقد وجدت دراسة حديثة أن الأفضل لخفض الوزن هو طريقة 4:3. وبحسب “مديكال نيوز توداي”، تعني طريقة أو مخطط 4:3...
حذّر أخصائي أعصاب أمريكي، من مخاطر تناول كميات كبيرة من مكملات فيتامين B6، مشيراً إلى أن الجرعات الزائدة قد تؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، أبرزها تلف الأعصاب الدائم. مخاطر الجرعات الزائدة من فيتامين B6 في مقطع فيديو نشره عبر منصة...
يمكن أن تنخفض حالات الإصابة الجديدة بمرض السكري وأمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية في هولندا بنسبة 20% تقريباً، بحلول عام 2050، إذا تناول جميع المواطنين الهولنديين حبتين من الفاكهة يومياً، وامتنعوا عن تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق والهامبرغر. هذا ما...
ابدأ يومك بمشروب بسيط، ولكنه فعال! ماء بذور الكمون المنقوع. نوضح هنا لماذا يحظى هذا الكوب الذي استُخدم قديماً باهتمام كبير اليوم. وفقاً لموقع «هيلث سايت» الطبي، يقول إن بذور الكمون، وهي أحد أنواع التوابل شائعة الاستخدام في كل مطبخ...
توجد السكريات بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، مثل العسل والفواكه والحليب. أما سكر المائدة فينتج صناعياً من قصب السكر وبنجر السكر. أما السكر الكحولي فهو نوع من المحليات يحتوي على سعرات حرارية أقل ويضاف عادة إلى المنتجات الغذائية الخالية من...
