في دراسة أجراها باحثون من جامعة موناش الاسترالية، أثبتوا أن المكسرات يمكن أنتساعد في منع أنواع مختلفة من السرطان والخرف، كما تم فحص 9916 مشاركًا في دراسة ASPREE لكبار السن، وقد أثبتت الأبحاث التي أجريت على مجموعات أكبر سنًا(65 عامًا وما فوق) أن تناول ثلاث حصص أو أكثر من المكسرات أسبوعيًا ( الجوز – عين الجمل) قد يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفياتبالسرطان والوفيات لأي سبب من الأسباب.
وأكدت الدراسة أن تناول حفنة من المكسرات أو الفواكه المجففة، مثل الزبيب يوميًايمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بـ17 نوعًا من السرطان، بما في ذلك سرطانالثدي والقولون والبنكرياس، حيث أن المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق غنيةبمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وتقاوم الإجهاد التأكسدي والالتهابات،والتي تعد من العوامل الرئيسية المساهمة في تطور السرطان، كما يحتوي الجوز علىأحماض أوميجا 3 الدهنية والبوليفينول التي تمنع نمو الأورام، بينما اللوز والزبيب غنيانبالألياف، مما يعزز صحة الأمعاء ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.